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时间:2019-09-23
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1、冠心病患者的“五色”饮食 第一,红色。每天可以饮少量红葡萄酒,但不能过量,以50—100毫升为宜。还可适当补充瘦猪肉、牛肉等红色肉类,属于热性食物的羊肉和狗肉,产热量尤其大,能够御寒。还要多吃苹果和西瓜。苹果中的纤维可以降低低密度脂蛋白的含量,每天吃1个,可促进胆汁酸的排泄;西瓜含有大量氨基酸、葡萄糖等,每3天吃1次,1次不得多于80克,可以帮助控制血压。 第二,黄色。主要是指黄色蔬菜。如胡萝卜、甘薯、浅色西红柿。这几种黄色蔬菜富含胡萝卜素,有助于减轻动脉硬化。尤其不要小瞧胡萝卜,它可以做成油焖胡萝卜条、清蒸胡萝卜(加适量醋、冰糖
2、或蜂蜜)、油炒胡萝卜丝、胡萝卜水代茶饮、胡萝卜汁代果汁饮等多种花样,具有降压、强心、降血糖等作用。还要多吃黄豆、大豆等豆类制品。 第三,黑色。黑木耳是冠心病人的首选菜肴。每天5—10克,因为黑木耳中含有大量维生素,对降低血黏度、血胆固醇有良好效果。还要多吃香菇,每天不超过50克,具有降低胆固醇的作用,最好是同鸡肉、猪肉等肉类炖在一起吃。 第四,白色。如燕麦粉、燕麦片。能有效降低血甘油三酯、胆固醇。还要多喝牛奶,因为牛奶中含有大量的蛋白质、钙、铁等多种人体需要的物质,能抑制胆固醇的含量,有助于防止冠心病进一步发展。尤其是50岁以上的
3、人,不同程度出现骨质疏松、骨质增生,而牛奶不仅含钙量高、吸收好,对心肌有保护作用,冠心病人应选择脱脂奶、酸奶,每天早晨喝一杯,有很好的促进作用。 第五,绿色。指绿叶蔬菜。如菠菜、韭菜、芹菜等,这些蔬菜都含有丰富的维生素和纤维素,可降低人体对胆固醇的吸收。尤其是芹菜,对冠心病伴高血压病人具有降低血压、镇静安神的作用。但吃这些蔬菜,一定要清淡,不能太咸、太油腻。炒菜时放一小勺盐即可,每日食盐摄入量控制在3—5克。这样吃肯定会引发冠心病饮食与人体也有相当大的关联,症所谓“病从口入”。要是没吃好,就很容易引发各种疾病。现在要讲述的就是冠心病
4、患者在饮食方面要怎样避免,吃出来冠心病病发。冠心病的形成,主要建立在动脉粥样硬化的基础上,而动脉粥样硬化的形成,则与饮食、年龄、遗传因素、职业、肥胖以及血脂升高和血压升高有关。第一:经常吃甜食经常吃甜食容易诱发糖尿病,而糖尿病患者,又容易引起动脉硬化,诱发冠心病。第二:过度饱食过度饱食经常作为冠心病心绞痛和心肌梗塞发作的诱因。吃得太饱,隔肌上抬,对心脏的压力增大,加重心脏负担,从而诱发心绞痛或心肌梗塞。第三:摄入动物脂肪较多摄入动物脂肪较多直接导致血脂升高,而血脂进一步沉积于动脉管壁,就会形成动脉粥样硬化,如果这种粥样硬化发生于冠状动
5、脉,则会造成冠状动脉狭窄而引发冠心病。第四:摄入盐过多口味重的人,喜欢摄入过多的盐,而盐的主要成分是氯化钠,钠离子能引起水潴留,增多血容量,升高血压,而高血压无疑又加重了动脉硬化,容易引起冠心病。冠心病患者要注意些什么 冠状动脉性心脏病是一种最常见的心脏病,是指因冠状动脉狭窄、供血不足而引起的心肌机能障碍和(或)器质性病变,故又称缺血性心肌病(IHD)。CHD是多种冠状动脉病的结果,但冠状动脉粥样硬化占冠状动脉性心脏病的绝大多数(95%-99%)。因此,习惯上把冠状动脉性心脏病视为冠状动脉粥样硬化性心脏病(coronaryather
6、oscleroticheartdisease)同义词。 冠心病症状表现胸腔中央发生一种压榨性的疼痛,并可迁延至颈、颔、手臂、后背及胃部。冠状动脉性心脏病发作的其他可能症状有眩晕、气促、出汗、寒颤、恶心及昏厥。严重患者可能因为心力衰竭而死亡。 过度劳累、气温骤降、精神刺激或恶梦等因素易诱发心绞痛、急性心肌梗死、恶性心律失常等严重致命并发症而危及生命。因此,冠心病患者除了坚持服用速效救心丸、复方丹参滴丸、麝香保心丸等扩张冠状动脉、改善心肌供血的药物外,应注意以下几个问题: 一是随身携带药品。 随身携带硝酸甘油片、消心痛片、速效救心
7、丸等扩张冠状动脉、治疗心绞痛的速效急救药品。一旦发现心前区疼痛,或心悸、胸闷、气短加重,就应就地坐下休息,马上取出以上药物含服。 二是避免过度劳累。 避免过度劳累,以免增加心肌耗氧量,诱发或加重心绞痛。需要强调的是,心绞痛发作时必须静坐或静卧休息,等待时机呼救,切不可挣扎着去叫人或往医院走,以免发生意外。 三是防止寒冷及精神刺激。 防止刺激,以免出现冠状动脉痉挛而诱发心绞痛。凡参与或旁观吵闹斗殴,或看武打小说、电影、电视、录像,或听令人大笑不止的相声,寒冬雪雨顶风而走等等,均会对心脏造成严重的刺激,应努力避免才对。 四是减少
8、恶梦惊吓。 冠心病患者由于本身有恐惧心理而恶梦较多,且多在恶梦中诱发心绞痛、急性心肌梗死或猝死,故应适当服用柏子养心丸、安神补心丸等加深睡眠的药物来提高睡眠质量,减少恶梦刺激。警惕一支烟带来的心脏隐患 研究发现,每枝
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