《中国食品安全问题》ppt课件

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1、老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！www.ccbabay.com民以食为天老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！www.ccbabay.com病从口入，难道我们只能闭嘴我们还能吃什么？专家说每天喝一斤白酒，喝一辈不会有塑化剂问题？专家说每天喝一百瓶葡萄酒，喝一辈不会会被残留毒害专家说转基因无毒害，随便吃？每次专家都说没事.................？专家说........................？老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！www.ccbabay.com2012

2、食品安全大事——明胶门事件事件回顾：央视某知名主持人一条告诫消费者不要食用固态老酸奶和果冻的神秘微博在网络上疯传。相关微博给以响应，宣称315记者曝光果冻和固态酸奶是用旧鞋所提取的工业明胶作为生产原料，引起公众的普遍慌张。随后，当事人纷纷删除相关微博信息，而有关记者披露，央视调查记者对315枪毙“明胶门”给予否定，声称无中生有。老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！www.ccbabay.com绿A等多品牌螺旋藻铅严重超标2012食品安全大事——螺旋藻铅超标事件老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！w

3、ww.ccbabay.com绿色和平组织于2012年3月对全球最大的茶叶品牌——“立顿”牌袋泡茶叶进行了抽样调查，并于4月24日发布了调查结果。该组织所抽取的4份样品共含有17种农药残留；茉莉花茶样本中均含有至少9种农药残留，绿茶和铁观音样本中农药残留多达13种。与欧盟农药残留标准比对来看，上述样品检测出7种尚未被欧盟批准使用的农药残留；4份样本都至少有一种农药残留超过欧盟农药残留标准最大限量。这个事件，被网友称之为立顿“农药门”。2012食品安全大事——立顿“毒茶”事件老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！ww

4、w.ccbabay.com回顾：根据国际环保组织绿色和平23日的报告：“立顿”绿茶、茉莉花茶和铁观音袋泡茶，均含有被国家禁止在茶叶上使用的高毒农药灭多威。此外，“立顿”铁观音还有被禁用的三氯杀螨醇，而“立顿”绿茶则含有国家规定不得在茶树上使用的硫丹。中国茶叶流通协会发表声明，经过严格对照国家标准GB26130-2010《食品中百草枯等54种农药最大残留限量》等后发现，报告中检测的“立顿”茶样品全部符合国家标准。又是中国标准合格，对此网友讥讽道：“立顿”在农药残留方面搞双重标准，给中国消费者的身体健康带来威胁，也辜负了消费者对

5、跨国公司品牌的信任。老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！www.ccbabay.com结果：联合利华宣称其立顿茶系列饮品“完全符合‘国标’，是安全和合格的”。其说法是因为我们现行国家茶叶卫生标准中农药残留限量指标明显偏低，涉及农药种类太少，且未将茶园禁用农药限量指标列入其中。在登记允许使用的600多种农药中，只有不到30种农药有针对茶叶的残留标准。评论：这不是联合利华一家的问题。吴裕泰、张一元、中国茶叶、天福茗茶、日春、八马、峨眉山竹叶青、御茶园，以及海南农垦白沙绿茶等九个国内茶叶大品牌无一幸免，在农药残留上全

6、部中招。这是茶农的问题、监管的问题、还是厂家的问题--抑或全都有问题。老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！www.ccbabay.com山西质监局通过调查认定媒体报道情况属实。可口可乐首次承认操作失误，导致含微量余氯的生产辅助用水进入到饮料生产用水中。山西质监局通过调查认定媒体报道情况属实。可口可乐首次承认操作失误，导致含微量余氯的生产辅助用水进入到饮料生产用水中。2012食品安全大事——可口可乐事件老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！www.ccbabay.com香港消费者委员会检测7类36款酒

7、精饮品，其中34款被检出氨基甲酸乙酯，包括"古越龙山三年陈酿绍兴加饭酒""古越龙山正宗绍兴陈年花雕(五年)"和"塔牌八年陈绍兴加饭酒"，其氨基甲酸乙酯的含量由每千克0.2毫克至0.26毫克，其中"古越龙山正宗绍兴陈年花雕(五年)"的含量最高。2012食品安全大事——氨基甲酸乙酯事件老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！www.ccbabay.com2012食品安全大事——古井贡酒“勾兑门”事件2012年8月，古井贡酒中报披露了一项4551.49万元的酒精采购，折算约为6596吨。有媒体怀疑其勾兑酒。该公司回应称古

8、井贡酒并非所有产品都是使用酒精勾兑而成，只有少量的低端产品是用食用酒精勾兑生产。每生产一吨白酒需要3万~4万元成本的基酒，但如果使用食用酒精，吨成本只要8000~9000元。老醋男-窑洞手工醋酿造者，捍卫食品安全，行动起来！www.ccbabay.com2012年5-10月，光明牛奶6次出