DEMO上市推广方案

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1、DEMO2010米旗小组09.12.19.DEMO的战略地位欧式蛋糕的形象是米旗品牌的高点。欧式蛋糕销售是打压竞争对手的优势制高点。市场现状产品：款式市场现状产品：原料（以经典黑森林为例）哈根达斯：比利时樱桃果馅，巧克力，樱桃V-CAKE：瑞士卡玛顶级纯巧克力，美国黑樱桃，法国白兰地，法国铁塔动脂奶油。85度C：巧克力海绵蛋糕搭配进口樱桃，淋上巧克力碎片，彻底呈现传统德式黑森林风味。御品轩：黑森林水果蛋糕市场现状产品：价格市场现状产品：卖相哈根达斯V-CAKE85度C米旗市场现状传播推广：哈根达斯：“至真至享，哈根达斯经典欧式蛋糕”

2、+网络推广V-CAKE：“随处尽享美味配方蛋糕”非工业流程，纯手工制作世界级原料世界级大师瑞士斯拜狄衣钵御品轩：欧式蛋糕渊源的描述。市场现状促销：V-CAKE网络电话销售，送货到府预定优惠服务及会员9折药品级纯进口牛皮纸包装，纸浆食盘、金属餐具。DEMO劣势：提前预定的方式对于传统门店订购方式是一种挑战。优势：原料世界顶级原料（马斯卡邦乳酪、比利时贝克拉巧克力……）技术“英、法、意”3位蛋糕大师威胁：V-CAKE的销售及推广方式，会吸引一批乐于尝鲜的年轻族群。哈根达斯会锁定高端消费群机会：目前还没有品牌对欧式蛋糕系列产品做整合推广

3、。冷连接（冷藏运输、保险存放）最佳食用温度提示独特的包装：保温包装（瑞士进口专业包装）纸浆餐盘、金属刀叉、特色烛台、火柴、蜡烛包消费者对欧式蛋糕的消费洞察：没有特别明晰的欧式蛋糕与水果或裱花蛋糕的概念区别对每个蛋糕品牌都有钟情的某一款或某几款产品，但做不到绝对忠实。向往蛋糕产品营造的美好氛围，注重消费蛋糕的体验。对于原料和品质非常关注。小结：DEMO形象的塑造，需要形成差异化优势以传播上突显“专业化、高品质”形成DEMO在欧式蛋糕市场竞争的差异化优势。搜索DEMO的差异化优势：原料世界顶级原料技术“英、法、意”3位蛋糕大师独特的包装

4、：保温包装（瑞士进口专业包装）最佳食用温度提示冷连接（冷藏运输、保鲜存放）DEMO的这些优势，是树立米旗正宗欧式蛋糕形象的必要支撑，在不同的介质上，分层梳理和推广上述的概念，最终形成全面认知。分层级传播，立体塑造DEMO的“原味欧洲”形象分解DEMO，深化正宗欧式蛋糕概念DEMO—原味欧洲，这个概念在今年的传播中必须更加深化，DEMO是什么？DEMO的涵义是什么？DEMO=米旗纯正欧式蛋糕D：Delicious美味E：Europe欧洲M：Materials原料O：Originality创新视觉表现封神榜放大米旗DEMO最重要的差异化

5、优势—原料，将原料的细节放大，直接教育客群，什么才是真正的欧式，米旗DEMO选料的专业及珍贵。塑造米旗DEMO=纯正欧式蛋糕的概念将产品放大，选取有代表性的3款欧式蛋糕“黑森林、提拉米苏、沙赫”，标注此款蛋糕源起的国家，用典型性建筑做背景。代言人的形象塑造成欧式的感觉。橱窗海报以促销信息为主，诱利顾客进店。将购买DEMO任一款，即可获赠米旗高级定制的钢制刀叉一套作第一诱因，店内转盘抽奖，配合新产品试吃装礼品，做第二诱因。店内海报（放置在收银台附近）3个月推广期，每个月主打一款欧式蛋糕。此处配合封神榜的传播，放大产品细节，近距离的将欧

6、式蛋糕特点传递给顾客。店内海报效果导购手册(全新的水晶相册，提升品质感）导购手册的第一张，树立纯正“欧式蛋糕”的标准。区隔DEMO与市场所谓欧式蛋糕，建立DEMO完全不同的形象。是否采用欧洲原料、是否大师主理、是否4度冷藏、是否在用保温包装、有无高品质餐具。导购手册诠释DEMO的涵义(美味、欧洲、原料、原创）“英、法、意”世界顶级蛋糕大师力作。欧式蛋糕的渊源，最佳食用温度提示……蛋糕手册将更细致的与顾客进行”欧式蛋糕“教育、沟通。把DEMO的更多差异化优势详尽阐释。折页浓缩导购手册的核心内容，将DEMO系列产品罗列清晰，顾客可随意拿

7、取，方便订购。活动及推广一、店内转盘抽奖将米旗的特推产品“麻薯”、“牛扎糖”、“年轮蛋糕”……这些产品做小试吃装，顾客购买DEMO及YOGOO任意一款蛋糕均可参与转盘抽奖活动，将米旗的特推品以小礼品的形式回馈给顾客。（配合活动的试吃产品请产品部同事建议）。让顾客以游戏的形式尝试米旗更多的产品二、网站在米旗官网的蛋糕部分，建立单独的DEMO风格主页，与官网链接。建立搜索引擎，顾客搜索“DEMO”即可直接登陆DEMO的网页，了解米旗欧式蛋糕产品。（与米旗网站建设公司合作完成）三、定制礼品配合DEMO纯粹欧式蛋糕的高品质，凡购买米旗DEM

8、O任一款欧式蛋糕，即可获赠：高级定制的钢制刀叉一套、出口级纸浆餐盘一套、特色烛台一支、火柴一盒。唯环保、品位人士专享。将我们的经营理念“金牌品质物超所值”渗透到每个环节四、订购A．预定DEMO优惠活动米旗会员拨打米旗订购电话或网上订购