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时间:2019-06-01
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1、去贵阳必吃的这些美食,色香味超赞NO.1糯米饭糯米饭不仅好吃,而且还有养生效果哦;糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效;对食欲不佳、尿频,盗汗有较好的食疗效果NO.2干锅辣子鸡1、处理干净的仔剁成大小合适的块2、凉水入锅,焯去血水3、捞出来用流水冲干净浮沫4、上锅大火蒸十五分钟5、蒸的功夫,把干辣椒切段、姜切丝、蒜籽剥皮、葱切段6、锅热油,烧至六成热,放入蒸好的鸡块翻炒(鸡蒸过后,锅里会有些汤水,留着别倒进去)7、翻炒两三分钟后,放入干辣椒、姜和蒜籽继续一同翻炒8、放盐、酱油和少许生抽调
2、味,翻炒均匀后,倒入之前留下来的汤水焖一分钟9、移至干锅,撒上葱花和白芝麻,淋上香油,点上蜡,小火边烧边吃NO.3米豆腐米豆腐是川、湘、黔、鄂地区著名的地方小吃。此菜润滑鲜嫩、酸辣可口NO.4丝娃娃丝娃娃在贵州是一种常见的民族传统小吃之一,只要在贵州各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷NO.5贵阳酸汤鱼源于贵州省东南部的苗族山寨,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。这道菜通常先自制酸汤,之后将
3、活鱼去掉内脏,入酸汤煮制。成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口。关注小编;小编每天给你带来不一样的美食天地哦本文作者:红红学堂
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