三1蜡烛的变化[1]

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1、摇曳的烛光，缤纷的烟火，嶙峋的怪石，飘扬的雪花，……所有的物质同唱一首变化的歌曲，在空间的转换中，在时光的隧道里．千变万化，纷繁精彩，唱出永恒的变化，唱出永恒的旋律．大自然中物质千变万化，像小苗出土了，叶子变色了，小狗长大了，这些变化，我们用眼睛可以看见；但有些变化，我们用肉眼不能直接看见，你能举出生活中物质变化的例子吗？同学们讲了许多有生命的物质的变化，没有生命的物质会不会变化呢？如果有，又会发生什么变化呢？今天我们以蜡烛为例进行研究．1蜡烛的变化（一）、“加热蜡烛”的实验：加热蜡烛的实验步骤:(1)、把小块蜡烛放在蒸发皿里。(2)、点燃酒精灯，

2、用酒精灯给铁架台加热几分钟，看看蜡烛的变化。，再将蒸发皿用夹子取下，放在硬纸上，等蜡蜡油冷却后看看是怎样的呢？(3)熄灭酒精灯。１．仔细观察点燃前后的蜡烛，尽可能多地说出蜡烛的特点．２．如热时，蜡块有什么变化？冷却后，又有什么变化？（二）、“点燃蜡烛”的实验：１．取一只干燥的烧杯，罩在火焰的上方．在火焰上方．２．将另一只内壁涂有澄清石灰水的烧杯，重新罩在火焰上方。３．将一只白瓷碗（片）盖在蜡烛火焰上方，过一会儿取下白瓷碗（片），观察它的底部．物质的变化可以分成两大类：一类仅仅是形态的变化，没有产生新物质，如蜡烛受热熔化；（物理变化）另一类是产生新物

3、质的变化，这类变化常常可以从颜色的改变、产生沉淀或气泡、发光发热等现象表现出来，如蜡烛的燃烧．（化学变化）化学变化的证据：1、颜色的变化：颜色改变通常是发生化学变化的标志，秋天的叶子色彩鲜艳是由于叶子里的叶绿素被破坏后，叶子中其他物质的颜色呈现出来。2、沉淀生成：两种透明溶液混合，生成有颜色的沉淀，表明化学变化已发生。3、气体产生：在光合作用的过程中，植物的叶子上有氧气气泡生成。氧气是由二氧化碳和植物细胞内的水反应得到的。4、温度变化：天然气燃烧产生热量，能量变化时温度升高或降低。5、性质变化：把面粉、水和其他配料烤成一个光亮的面包，嘴嚼咬时吱吱发

4、响的表皮，和当初放进炉中的柔软面团已完全不同。下面这些现象属于哪一类变化？你的证据是什么？生鸡蛋变成熟鸡蛋没有产生新物质的变化面粉做成馒头产生新物质的变化树叶颜色变化产生新物质的变化铁水变钢锭没有产生新物质变化火柴燃烧产生新物质的变化水的三态变化没有产生新物质的变化盐酸滴在石灰石上产生新物质的变化动手做一做选择下面的活动做一做，说说它属于哪一类变化？为什么属于这一类？１．在装有白醋的玻璃杯中放入一个生鸡蛋．２．压扁饮料罐．３．在碱中倒入少量白醋．４．往澄清的石灰水中吹气．５．将白糖加热至熔化６．将白糖加热至焦黑．