3群狼国际门店日常营运管理刘韶志老师

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1、专卖店每日营运流程根据专卖店实际运营过程，将每日的营业分为三个阶段：营业前、营业中、营业后。每个阶段都有各自的操作规范。具体要求见下表：女店员上班前应化好淡妆营业步骤营业前操作规范1．到岗登记2．换工服、检查仪容3．组织店员打扫卫生4．整理货品陈列5．列队开晨会6．准备营业激励员工士气分配今日销售任务分析昨日销售情况店长检查店员仪容仪表打扫货架应从上至下打扫个人用品不得放在营业厅营业中（接待顾客）使用普通话和礼貌用语；目光友善、点头微笑；保持距离，随时准备服务；双手递交顾客所需产品帮助顾客分析产品特点；每位顾客由一人全程接待

2、懂得推销店内所有商品，不满足给顾客看清标签清晰报价根据需求给顾客推荐产品完整、准确填写售货单明确告知客户手银处按公司统一要求包装商品双手递交商品并礼貌致谢对离店客户说“谢谢，欢迎下次光临”1．迎接顾客2．留意顾客3．接待顾客4．展示商品5．介绍商品6．附加销售7．核价开票8．交付货款9．核对单据10．包装商品11．交付商品12．送客致谢营业中（店面巡查）清理货品，货架及时清洁店面亲自或请优秀店员做示范到岗、离岗登记当日工作交接统计缺货产品并上报检查仓库管理情况确认退货产品质量问题请顾客出示票证1．检查货品摆放2．店堂整洁度3

3、．店员服务规范性4．无顾客时交班5．仓库摆放盘查6．缺货情况处理7．退换货情况处理1．打扫店铺卫生2．整理货品货架3．清点帐目统计报表4．更换工服离岗登记5．检查电源开关6．关门离店制作日销售报表制作第二日补货清单营业后每日营运工作规范营业前（准备和检查跟进阶段）定义：员工在店铺开门，正式营业前所需做的一切事项项目时间工作内容标准注意/避免事项人员方面10分钟仪容仪表整理更换制服更换工鞋整理头发佩带工牌化妆检查口腔/牙齿检查手/指甲检查首饰佩带穿着统一制服，保持制服整洁无皱折按规定穿着工鞋，鞋面保持干净整洁保持头发整洁、发型

4、自然时尚，清爽大方铭牌统一佩带左胸前，字体清晰，外观完整干净按规定化淡妆牙齿清洁、口气清爽手部清洁，只涂淡色或无色指甲油衣着不统一、有污渍或皱褶没有穿着运动鞋袜子颜色不协调男同事发长过耳男同事留胡子浓妆艳抹、不自然异味、刺激味、烟味、菜迹等手有污迹，涂艳色指甲油，留长指甲首饰过于繁杂、过多、贵重可戴钉状耳环一对，戒指一枚，简洁项链、手链各一条人员方面5分钟精神面貌心态调整情绪调整保持积极的态度，调整个人情绪良好的精神面貌，投入工作状态带消极情绪上班，欠缺精神和笑容不在工作状态考勤5分钟打卡（签到）上班时间提前15分钟签到时必

5、须更换好制服女同事须化好妆禁止代人打卡（签到）咨讯方面5分仲查看工作交接本阅读公司传真文件等推广活动及时了解上班的工作以便跟进了解公司新的政策及时让店铺同事了解公司发展方向、状况等明确理解推广活动操作方式、流程和如有疑问及时联络上一班当值同事不明应及时询问清楚确保每个同事都清晰推广操作的要求项目时间工作内容标准注意/避免事项财务/物料方面5分钟清点现金（专卖店）报数核对《销售日报表》确保帐实相符与商场核对销售（专柜）传真《销售日报表》如有差异，即时联络上一班当值同事进行沟通按公司时间要求，准时传真《销售日报表》、《补货单》等

6、3分钟物料整理检查营业所需文具是否齐备检查所需损耗是否齐备齐全、足够用量，整齐摆放相应位置齐全、足够用量，整齐摆放相应位置损耗品包括：购物袋、销售小票、包装纸、FAX纸、收银机打印纸等货场方面2分钟电源及电器开启店铺内所有电源开启电脑开启音响、电视设备陈列与宣传检查POP检查橱窗陈列货品陈列卖场清洁保持货场、货品整齐清洁能正常动作（照明、空调、音响等调设备）能正常动作能播放音乐POP无褶皱、残损POP能配合产品的陈列主题、推广主题齐色齐码。熨烫整齐鞋子全部包装鞋膜包要填充货场清洁、干净、无纸屑通道畅顺，无杂物库房摆放整齐、合

7、理、安全、易取易拿按照公司照明灯光使用指引开启店铺灯光，确保光线全理，并有效节省资源需播放公司规定的音乐专柜执行商场规定按照公司陈列指引规范执行每周更换橱窗陈列严格执行公司陈列标准和规范进行店铺的陈列定期检查、更换陈列运用店铺5S评估表格进行对卖场的管理货品方面5分钟了解库存清晰店铺各品类货品的销售排名掌握店铺的库存、销售情况，把握更好的销售时机掌握各品类销售前十位的库存掌握慢流货品，及时进行陈列调整，促进销售按时完成销售分析报表早会及时进行销售、库存的状况分析培养同事对数字的敏感度，培训同事以数据代表感觉营业中（服务体现过

8、程）定义：员工在正式营业时所需做的一切事项项目时间工作内容标准注意/避免事项人员方面全天仪容仪表精神面貌货场气氛学习产品知识学习销售技巧膳食时间提供专业顾客服务处理顾客投诉联系旧客户请参照营业前的标准请参照营业前的标准合作性、快捷、活力体现运动品牌特色面料（材质）、设计、颜色、价格、洗水、