合肥工业大学 生物工程 专业指导性教学计划

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1、生物与食品工程学院合肥工业大学生物工程专业指导性教学计划一、培养目标与基本规格培养目标：本专业培养学生具有正确的世界观、人生观和价值观；具有高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养；具有生命科学的基本知识，掌握生物技术及其产业化的科学原理，工艺技术过程和工程设计等基本理论、基本技能，能在生物技术领域与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。基本规格：1、热爱社会主义祖国，拥护中国共产党的领导，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理；愿为社会主义现代化建设服务，为人民服务；有为国家富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感；具有敬业爱岗、艰苦求实、热爱劳动、遵

2、纪守法、团结合作的品质；具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。2、积极参加社会实践，走正确成长的道路。受到必要的军事训练，能够同群众结合，理论联系实际，实事求是，热爱劳动。3、懂得社会主义民主和法制，遵纪守法，举止文明，有“勤奋、严谨、求实、创新”的良好作风。4、比较系统地掌握本专业所必需的自然科学基础和技术科学基础的理论知识，具有一定的专业知识、相关的工程技术知识和技术经济、工业管理知识，对本专业学科范围内的科学技术新发展及其动向有一般的了解。5、具有本专业所必需的运算、实验、测试、计算机应用等技能以及一定的基本工艺操作技能。6、有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的基本能力以

3、及具有较强的开拓创新精神，具备一定的社会活动能力、从事本专业业务工作的能力和适应相近专业业务的基本能力与素质，具有工程经济观点，受到工程设计方法和科学研究方法的初步训练。7、初步掌握一门外语，能够比较熟练地阅读本专业的外文书刊。8、了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成锻炼身体的良好习惯，达到国家规定的大学生体育合格标准，讲究卫生，身体健康，能胜任未来的工作，能够承担建设祖国和保卫祖国的光荣任务。9、具有较好的文化素养和心理素质以及一定的美学修养。二、培养人才的适应范围与专业特色本专业培养的毕业生可从事于：1、生物化工、医药、食品、轻工等工业部门和科研单位的科学研究、产品

4、开发、生产工艺、工程技术装备设计和管理工作；2、内外贸、工商卫检、海关、卫生防疫等部门从事质量分析与卫检工作；3、高等院校的生物工程专业、食品科学与工程专业及其它相关专业的教学、科研工作。生物工程1生物与食品工程学院本专业的特色：本专业依托我校食品科学与工程、化学工程、制药工程、生物医学工程、机械控制工程等学科优势，具有以工科为背景，化工学科为优势，生命科学为基础的“工程基础厚、工作作风实、创业能力强”应用型工程技术人才培养特色。三、专业培养标准1、本科毕业生应掌握的知识（1）人文科学知识：具有一定的文学、艺术、哲学、思想道德等方面的知识；（2）社会科学知识：具有一定的法学、社会学、心理学

5、等方面的知识；（3）自然科学与工程技术的基础知识和前沿知识：掌握数学、物理、化学、生命科学等方面的基本理论和基本知识；掌握工程制图、电工电子学和基本工程技术等基础知识及前沿知识；（4）数学的基础知识：掌握高等数学、线性代数、概率论与数理统计等方面的基本理论和基本知识；（5）经济与管理的基础知识：掌握经济学、管理学等方面的基本知识；了解与生物产业有关的方针、政策和法规；（6）专业知识：掌握基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生物反应工程、生物分离工程、生物工程设备等基本知识；掌握生物细胞培养等生物工程和生物技术方面的基本实验技能；（7）为专业服务的其它知识：掌握微生物学、生物化学、化学工程

6、原理等方面的基本理论、基础知识和实验技能。2、本科毕业生应具备的能力（1）语言文字准确表达的能力：有良好的自学能力和习惯，有较好的语言表达、交流能力；（2）发现、分析和解决问题的能力：受到严格的科学思维训练，掌握一定的科学研究方法，具有能在生活、学习与科学研究中发现问题、分析问题与解决问题的综合能力。（3）批判和独立思考能力：指批判性地、选择性地吸收和接受知识，并具有独立思考问题和解决问题的能力；（4）信息获取与综合能力：掌握计算机应用基础知识、资料查询、文献检索的基本方法，具有运用现代信息技术获取相关信息及综合应用能力；（5）独立工作能力：运用所掌握的理论知识和技能，独立完成相关工作的能

7、力；（6）团队合作能力：有较强的团队意识和健全的人格；（7）一种外语的应用能力：掌握一门外国语，能够流利的听说读写，且具有较强的外文专业文献阅读能力；（8）组织管理能力：灵活运用各种方法，合理组织、有效管理和协调各种力量的能力；（9）对文学艺术作品的初步审美能力：有一定的文学艺术鉴赏能力和高尚的审美情趣，从审美意义的角度解读文学艺术作品的能力；（10）终生学习的能力：通过思维能力和思维品质的培养，为适应社会发展和实现个体