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时间:2019-02-17
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1、导游管理学论文范文:谈高职旅游管理专业校内实训基地建设的实践与论文高职旅游管理专业校内实训基地建设的实践与论文导读:本论文是一篇关于高职旅游管理专业校内实训基地建设的实践与的优秀论文范文,对正在写有关于导游论文的写作者有一定的参考和指导作用,论文片段:在学习和模仿导游讲解服务的技巧。在导游实践能力的教学过程中,可以借助数码相机及摄像机,将学生课堂展示、角色扮演、模拟导游、实战演练等教学场景进行实拍,记录下学生每一次的表现。在视频和照片的回放过程中,让学生仔细观察自己导游实践的表现,开展自评和互评,最后由专业教师进行总结点评。专业教师不仅要评价
2、学生的语言目录:1、正文2、相关论文3、相关栏目4、本文下载摘要:本文以辽宁轻工职业学院校内实训环节的建设为例,讨论和探索旅游管理专业的培养目标规格、专业结构、课程设置、教育模式等做出相应的改革,提高旅游人才培养的教学效果。关键词:旅游管理;实训基地;实践教学1006-4311(2014)05-0291-020引言建立完善导游校内实践教学环节,是高职旅游管理专业教学改革的核心理由。建立高素质的技能培养模式同旅游专业教学相配合的人才培养模式,已是旅游管理教学改革的当务之急。旅游高职教育应根据旅游市场需求的变化对旅游管理专业的培养目标规格、专业结
3、构、课程设置、教育模式等做出相应的改革。1逐步完善校内模拟实训室的建设由于大多数的学校经费有限,能够投入实训硬件设备的资金有限,不能建立真实的旅游经营单位。因此我们可以转变思路,建设旅游模拟实训室,为学生营造了逼真的旅行社实际工作场景,可以将学生进行岗位定位(并配备指导教师),主要分为四大业务部门:外联/营销部、导游部、计调部和票务部,根据旅游行业不同岗位的工作来进行模拟教学。①外联/营销部的导游实践能力训练:与校外实习单位、旅游相关组织、旅游专业毕业生等建立联系,寻找合作机会;在校内开展旅游相关活动的宣传等工作。②导游部的导游实践能力训练:
4、组织开展模拟导游等相关工作。③计调部导游实践能力训练:针对不同的客源模拟设计适宜的旅游线路,并与校外的实习单位合作推广部分旅游线路。④票务部导游实践能力训练:模拟购买机票、火车票及船票等业务流程,并在节假F1时承揽学牛购买返乡票等业务。2旅游管理专业课程的教学中更加注重模拟实践旅游专业教师在授课过程中注重改革教学内容、教学策略及考核策略,通过情景模拟、角色扮演、模拟导游、实地导游等方式辅助专业实践教学及考核。注重引导学生熟悉旅游服务流程;训练和指导学生完成设计旅游线路、导游词创作、模拟导游讲解及实地导游讲解等实践活动;以角色扮演等方式演绎并处
5、理旅游服务过程中的突发事件及客人投诉等,体验和感受旅游服务工作。我校旅游管理专业教师在授课过程中,充分利用旅游模拟实训室、酒店相关实训室及校车等资源,让学生完成相关导游服务内容的模拟。总之,教师积极探索通过各种“软件”方面的转变来弥补校内“硬件”的不足,尽力为学生提供逼真的导游模拟实践环境和平台,培养和训练学生具备旅游从业人员应具备的素质及能力,胜任日后的旅游服务工作。结合旅游管理专业教学多年来的探索及实践,逐渐完善旅游管理专业校内实训室的建设,为学生提供校内模拟及校外实践的平台。注重将职业素养及能力的培养和训练贯穿于专业教学始终,并利用多种
6、形式的校企合作,不断推动和改善实践教学环节,为学生适应口后旅游服务工作奠定坚实的基础。3旅游管理专业的专业课程改革创立全新的教学模式3.1结合学生所学专业特点,设置课前展示环节,逐步培养和提高学生语言表达能力、自我展示能力及当众发言的信心和勇气。在旅游管理相关专业课程的教学过程中,提前布置好导游风采展示的讲解要求,在正式上课前给学生留出3-5分钟的课前展示环节,通过导游风采展示环节,可以提高学生的导游讲解能力和语言表达水平。在我校旅游管理专业课程的授课过程中,专业教师通过调动学生学习旅游管理专业课程的积极性,培养学牛•的策划能力、团队合作意识
7、、组织协调能力及文字处理能力等,引导其提升从业必备职业能力。结合我院旅游管理专业人才培养冃标的需求,通过导游实践活动完成相关课程和内容的学习。3.2结合旅游服务全过程设定情境,应用交际教学法,让学生以角色扮演方式进行导游服务实践。在导游服务能力培养的教学环节中,通过角色扮演的方式,让学生对导游服务程序和导游服务技巧的学习有一个更具体的认识。在《导游实务》的教学过程中,通过演绎对话及情景剧的形式来开展导游实践教学。如机场迎接客人,酒店入住及结账手续办理,景点介绍,突发事件处理,送别客人等,通过学生们的角色扮演来完成教学内容的学习,同时完成了学生
8、导游实践能力的培养。这种角色扮演的方式,一方面能够引起学生兴趣,增强课堂参与度;另一方面能够让学生在融入角色及互换角色过程中体验不同角色,培养学生角色意识、导游服务
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