光明猪配套系无公害繁育技术推广与产业化建设项目可行性研究报告

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1、--光明猪配套系无公害繁育技术推广与产业化建设项目可行性研究报告农业产业集团有限公司规划图----项目建设单位：　农业产业集团有限公司　目录第一章总论41.1项目概述41.2计划目标10第二章申请单位情况122.1基本情况122.2人员及开发能力122.3上年度单位财务状况142.4管理情况15第三章技术可行性和成熟性分析153.1种猪繁育技术和无公害养殖技术153.2无公害冷却肉生产技术16第四章市场调查和竞争能力分析174.1生猪繁育市场174.2无公害冷却肉市场184.3主要竞争对手情况194.4竞争优势20第

2、五章实施方案215.1生猪繁育技术推广基地和----商品猪养殖示范基地技术方案215.2无公害冷却肉生产技术方案295.3营销方案375.4环境保护措施与综合利用39第六章投资预算与资金筹措426.1投资估算依据426.2铺底流动资金436.3投资估算436.4分年度投资计划446.5资金筹措44第七章　经济、社会效益分析447.1财务评价依据447.2财务评价基础数据和参数的选取457.3成本分析457.4销售收入估算457.5财务评价指标分析467.6社会效益48第八章　风险分析498.1项目主要风险因素498.

3、2风险影响程度及防范措施49第九章结论与建议509.1结论50----9.2建议51第一章总论1、项目概述1.1项目名称：光明猪配套系无公害繁育技术推广及产业化1.2建设性质：新建1.3项目建设单位：农业产业集团有限公司法人代表：1.4项目申报部门：农业产业集团有限公司1.5项目建设地点：xx农业高新技术产业示范区1.6项目建设期限：2年1.7项目技术依托单位：华侨农场（集团）公司林科技大学动物科技学院和食品科学与工程学院1.8主要技术成果简介光明斯格猪配套系是经过二十多年培育成功的我国第一个猪杂交配套系，具有繁殖性

4、能好、生长速度快、瘦肉率及屠宰率高等特点，1999年8月由国家农业部颁发配套系证书，被国家科技部列为国家科技成果重点推广计划项目。“无公害冷却肉”----生产技术系林科技大学食品工程学院的研究成果，冷却肉生产工艺流程具有一定的先进性，冷却肉生产采用符合HACCP体系标准的安全生产方式，已具备工厂化生产条件。1.9项目内容及规模在本香集团的努力下，被誉为瘦肉猪王的光明配套系种猪受到农民的广泛欢迎，但是由于受到传统养殖观念的限制，优良品种快速繁育和无公害标准化养殖技术还没有得到全面推广，这不利于通过发展生猪养殖业带动农民

5、增收致富，加快新农村建设。本项目以我国第一个瘦肉型猪杂交配套系“光明配套系”优良种猪为基础母猪群，采用人工授精技术和无公害标准化养殖技术，建设存栏1800头基础母猪的生猪快速繁育技术推广基地和年出栏10000头的商品猪养殖示范基地。以此促进养殖技术进步，实现生猪养殖规模化、产业化。为减少市场给农民养猪带来的风险，使出栏的商品猪有可靠的出路，本香集团参考欧盟（E.U.）现行安全和卫生标准，按照国家商务部四星级屠宰加工企业资质认证条件，采用无公害冷却肉生产技术，开展冷却肉工厂化生产工艺流程及质量控制研究，建设集屠宰、分割

6、、冷藏为一体的肉类加工厂，年生产无公害冷却肉35000吨（其中分割肉7000吨）。通过本项目建设，结合本香集团原有的基础，将形成一条集“安全饲料生产、优质种猪繁育、商品猪养殖、屠宰深加工、连锁专卖”为一体的生猪产业链条。1.10项目的意义和必要性1.10.1发挥龙头企业的辐射带动能力，提高农业科技含量我国养猪居世界第一位，肉类产量占世界总产量的23.3%，但出口量却少得可怜。传统养猪业落后----的根本原因有两点：一是传统生猪品质太差，没有市场竞争力。目前欧盟市场要求生猪瘦肉率在60%而我国传统生猪瘦肉率只有50%。

7、二是生产力水平不高，饲料转化率低，经济效益不高。据了解，我国畜牧业产值占农业总产值的30%，但科技投入仅有7.2%。发展养猪业必须增加科技投入，依靠科技进行品种改良，推广优良品种；同时改变传统养殖方式，推行标准化养殖技术，提高母猪产仔数和成活率，提高生猪的出肉率和瘦肉率，缩短饲养期，增强其抗病力。还要改变观念，转变畜牧业生产经营方式，大力发展高产优质高效畜牧业，实现产业化经营，适应不断变化的市场需求。龙头企业是推动农业产业化经营发展的骨干力量，对带动农村产业结构调整、促进农民增收、推进农业区域化、专业化和提高农业综合

8、效益等具有关键的作用。本项目的建设，充分发挥本香集团养猪业龙头企业的带动作用和陕西省畜牧业资源优势，依靠科技进步和科技创新，引进、选育、改良相结合，改进生产工艺，推广人工受精等速繁技术，实现畜牧良种化；稳固建立“公司+协会+农户”的利益机制，推进规模化养殖，同时也培育壮大龙头企业，增强辐射带动能力， 全面提升项目区畜牧业产业化水平，从而促进我省