高中生物《细胞的基本结构》教案3 中图版必修1

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1、第二节细胞的基本结构一、教学目的:1.细胞质基质的成分和功能  2.细胞器的基本结构与主要功能。  3.细胞器的基本结构与主要功能的关系。  4.细胞结构的统一性。二、教学重难点:【重点】:  1.叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能。  2.其它细胞器的主要功能。【难点】:叶绿体、线粒体的基本结构和主要功能。三、板书设计:一、细胞的基本结构二、细胞质的结构和功能(一)细胞质基质:成分:多种物质和酶。功能:新陈代谢的主要场所。(二)细胞器1.线粒体结构:双层膜,内膜形成嵴,有多种呼吸酶。功能:有氧呼吸的场所。2.叶绿体结构:双层膜,

2、内有数十个基粒,囊状结构上有色素,在基粒上和基质中有酶分布。功能:光合作用的场所3.内质网结构:膜结构连成的网状物。种类:粗面内质网,滑面内质网。功能:与物质的合成和运输有关。4.核糖体形态与分布:呈颗粒状,分布于粗面内质网上和细胞质基质中。功能:蛋白质合成场所。5.高尔基体结构:扁平囊,小泡。功能:与分泌物形成有关;与植物细胞壁形成有关。6.中心体组成:两个中心粒功能:与动物细胞的有丝分裂有关。7.液泡结构:泡状结构,含多种成分。功能:贮存物质,并能调节渗透压。8.溶酶体含多种酶,能分解物质。(三)细胞质的统一性细胞质基质和细胞

3、器及细胞器之间相互依存,密切联系,是一个不可分割的整体。四、教学过程:导入:大多数的生物都是由细胞构成的,哪么细胞有怎么样的结构呢?这些结构有什么作用呢?今天我们就学习一下有关细胞的构成和细胞中结构的作用。一、细胞的基本结构:学生回忆初中学习的内容,回答细胞的基本结构。教师总结:动物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核三部分构成。植物细胞是由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核四部分构成。二、细胞质的构成:引言:前面我们学习了细胞膜的结构和功能,请问细胞膜包裹的是细胞的哪一部分?  (回答:细胞质。)  讲述:细胞质范围包括细胞膜以内、细胞核

4、以外的全部原生质。初中阶段,我们用光学显微镜观察过细胞,看到的细胞质是均匀透明的胳状物质。随着科学技术的发展,人们发明了放大几十万倍甚至几百万倍的电子显微镜,在电子显微镜下细胞质中不仅有液态的基质,还有一定形状和结构的细胞器。它们处于不断流动的状态。我们今天就来学习电子显微镜下所观察到的细胞质。  讲述:细胞质基质是除去细胞器以外的胶状物质,呈液态,含有水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和酶等多种物质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。(教师出示细胞亚显微结构的投影片并讲解。)  提问:从细胞亚显微结构图中看出,细胞质基质和细胞器

5、的形态有何不同?  (回答:基质为液态,没有固定形状。而细胞器有特定的形态结构。)  讲述:细胞器是由原生质所分化的有一定形态、结构和功能的小器官。细胞器的种类主要有以下几种。  (教师出示线粒体投影片)  讲述:线粒体由内外两层膜构成。外膜将线粒体与细胞质基质隔开形成界面,内膜向内突起形成峙。在线粒体内有与呼吸作用有关的酶,所以线粒体是细胞进行有氧呼吸的场所,有人把它毗喻为细胞的“动力工厂”。  (结合投影片,引导学生分析。)  提问:①线粒体壁的膜结构,有何功能?(学生结合前面知识回答:能选择吸收物质,对线粒体功能有利。)  

6、②内膜向内突起成嵴,有何意义?  (回答:增大内膜的面积、增加酶的分布。)  ③线粒体内酶的功能是什么?线粒体的功能是什么?  (回答:酶的功能:与有氧呼吸有关。线粒体的功能:有氧呼吸的场所。)  通过以上分析得出:生物体的结构和功能是相适应的。  (教师出示叶绿体的投影片。)  讲述:叶绿体存在于绿色植物的绿色部分(主要存在于叶肉细胞),由双层膜构成,叶绿体的膜将叶绿体与细胞质基质隔开。叶绿体内有数十个圆柱形的基粒,每个基粒又是由许多个囊状结构垛叠而成的。在囊状结构的薄膜上,有进行光合作用的色素,这些色素可以吸收、传递和转化光能

7、。在叶绿体的基粒和基质中,含有许多进行光合作用所必需的酶。所以叶绿体的功能是:进行光合作用。因此,有人把叶绿体比喻为“养料制造工厂”。  (通过讲解,再引导学生分析,并回答下列问题。)  提问:①叶绿体的膜与叶绿体的功能有何关系?  (回答:双层膜能选择吸收物质,使光合作用能正常进行。)  ②它是如何增加色素和酶的分布的?  (回答:叶绿体的内部有数十个圆柱形的基粒,每个基粒又是由许多个囊状结构堆叠而成,从而增大叶绿体内部的表面积,增加色素和酶的分布。)  ③叶绿体的功能是由什么决定的?  (回答:由叶绿体内的色素和酶的种类决定。

8、)  (在讲述完叶绿体和线粒体的结构后强调:在它们的基质中,除了有多种物质和酶外,都还有少量DNA,DNA与遗传有关。)  提问:①所有的动、植物细胞都含有叶绿体和线粒体吗?  (回答:线粒体在动植物细胞中均有,叶绿体只存在于植物细胞中,而动物细胞

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