特种水产养殖学-无脊椎动物养殖1

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1、第二章日本沼虾(Macrobrachiummipponensis)养殖日本沼虾外部形态第一节生态习性一、生活习性二、食性与生长1、食性：以动物性为主的杂食性。2、生长：一般5~6月孵出的虾苗，约经45天生长，体长可达3，性腺开始成熟，至当年10月，雄虾一般可达3~5。三、繁殖产卵期4~9月，盛期6~7月，适宜水温18~28℃。亲虾产卵及孵化期间，最适温度为26～28℃。幼体培育期间，前期以28～29℃最适宜，后期以30～32℃最适宜。成体生长最适温度为20～30℃。水温降至14℃以下时进入越冬期。日本沼虾的雌雄区别同龄个体，雄性大

2、于雌性；雄性第二步足较雌性强大；雌性腹部第四、五步足基部间的距离较宽，呈"八"字形，而雄性较狭窄；雄性个体第五步足基部内侧各有一对输精管开口，雌性没有；雄性第二腹肢的内肢各有一棒状雄性附肢，雌性没有。第二节日本沼虾苗的人工培育和采捕一、日本沼虾苗的人工培育1．亲虾的选留和蓄养2．产卵与孵化3．网箱虾仁苗培育4．水泥池、土池虾苗培育二、天然日本沼虾苗的采捕1、虾球捕虾2．虾笼捕虾3．拖网拖虾第三节日本沼虾的养殖一、池塘养虾1养虾池的基本条件及设施1．1塘口选择在靠近水源且水质清新无污染的地方建设养虾池。1．2池塘大小养虾池不宜过大，一

3、般应在7000平方米以下，以15003500平方米为佳，水深1．5—2米。1．3池塘清整1．4设置虾巢在池塘四周栽一些沉水植物如苦草、轮时黑藻等，占底面积的l／4一l／3。同时用竹枝捆扎成扫帚状，几束一串排列在池塘水层中，拉网操作时取出来晒干，可反复使用，效果较好。水草和竹技的使用，对于提高虾的产量具有重要作用。2、合理放养放养方法：一般每667平方米放养1520万尾，选择阴天或早晨放养。仔虾放养后15—20天再适量搭配鲢鱼夏花鱼种。一年可放养两季，一是在春季2—3月份放养23厘米的越冬幼虾，二是在夏季6—7月份放养当年育成的仔虾(

4、1．5厘米左右)。3虾苗培育与养成3．1专池培育仔虾选择面积500—2000平方米、水深l米左右的池塘经清淤整理后，施足基肥，在5月份每667平方米放抱卵虾5—7．5公斤，尽可能将卵色相近的亲虾放于一池。一般采用网箱孵化法，箱内设置一些漂浮水生植物及竹技等物，每平方米网箱放抱卵虾0．5公斤为宜。孵化期间保持水质清新，溶氧充足。投饵按虾体重的3％确定日饵量，保证亲虾饱食。待幼体孵出后，移去亲虾和网箱，用豆浆泼洒培肥水质，幼体变态成为仔虾时，投放少量米糠、花生饼或豆饼粉，一般25天左右，日本沼虾幼体即可达1．2一1．5厘米，可以作为夏季

5、放养的虾苗，每667米2可获得仔虾4080万尾。3．2养成池套育幼虾夏季放养仔虾，至秋季抱卵繁殖。此时，在饲养管理上，注意多投饵、多施肥，保持水质肥而爽。当孵幼结束时，可视具体情况泼豆浆或施粪肥，同时，应捕大留小，将达上市规格的成虾捕捉上市，减少密度，有利于池中幼虾的生长。入冬前，这批幼虾一般达2—3厘米，可并塘越冬留作来年春季放养。3越冬要将幼虾和亲虾分池越冬。越冬放养应在12月份晴暖天进行，越冬池选择避风向阳、水深1.5米以上、且水草较多的池塘。入池亲虾要适当分拣，规格尽量大些，雌雄比为2:1每667平方米放养量为2030公斤。

6、幼虾每667平方米放30—40公斤。越冬期间，一般每周投喂一次日本沼虾喜食的精料。保持最大水深，并注意适当换水。严冬季节，要防止池塘封冻。越冬后期，水温逐渐升高，应逐渐增加投饵量，亲虾应进入强化培育期。当雌虾抱卯时，将抱卵虾转入虾苗培育池。4科学投饵4．1饵料种类日本沼虾食性杂，但对饵料有一定的选择性。日本沼虾喜食花生饼、豆饼，不太喜欢菜籽饼、棉籽饼；喜食蚯蚓、螺规等，对动物下脚料利用率很低。4．2投喂量一般日投喂量控制在池中虾体重的4％~8％。幼虾阶段日投喂量按0．1~4.3公斤／万尾，并以粉状拌和料为主。投喂时，以使池中略有残饵

7、为准。随水温的升高和虾的生长，逐渐增加到2~3斤／万尾。4．4投喂方法坚持“四定”原则，一般每日早、晚各投一次，早晨投喂当日的三分之一量，傍晚投喂当日的三分之二量。不宜投喂单一饵料，一般动物性饵料要占20％左右。投喂螺蚬时，要将贝壳敲碎，杂鱼切成碎块，不宜用打浆机打，因为容易成浆，不仅利用率低，而且易败坏水质。投喂时还要注意泼洒和“浇滩”相结合，“浇滩”有利于大虾摄食和驯化定点摄食。5．1水质调节5．2防害防逃5．3注意观察虾体生长发育情况二、网箱养虾1．养殖水域的选择网箱养虾设置的水域通常应选择水质清爽、阳光充足、微有缓流、pH值

8、7～8.5、水深2米以上，且底质平坦，污泥较少，没有污染的库湾、湖汊、河道。这样的水域，环境条件优越，适宜日本沼虾的生长，一般能取得比较好的养殖效果。2．网箱的结构与设置以毛竹浮子，聚乙烯网片作网衣，箱底四周穿上绳并与竹梢、竹片的下端